Ingredienser
Vetemjöl, siktat rågmjöl 20 %, vatten, sirap, jäst, rapsolja, skållat fullkornsrågmjöl, surdegspulver av vete, salt, vetegluten, malt av korn, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra).
Brödet innehåller 38 % vete.
Energi 1150 kJ / 280 kcal
Fett 3,8 g
- varav mättat fett <0,5 g
Kolhydrat 51 g
- varav sockerarter 9,8 g
Fiber 4,2 g
Protein 7,3 g
Salt 0,7 g